มาม่าต้มยำแห้ง หมูสับเบคอนกรอบ

ส่วนผสมและเครื่องปรุง  มาม่าต้มยำแห้ง หมูสับเบคอนกรอบ
1.มาม่าต้มยำ (ลวกเส้นพอสุก)
2.หมูสับรวนให้มีน้ำซุบคลุกคลิก ใส่น้ำปลาไปนิดหน่อยให้ตัวหมูมีรสชาติ
3.ถั่วลิสงคั่วป่น (ไม่มีแต่ในตู้เย็นเห็นขนมถั่วตัดเลยเอามาตำๆใช้แทน)
4.เบคอนทอดกรอบ
5.พริกขี้หนูทุบ 4-5 เม็ด
6.มะนาว 1 เสี้ยว
7.พริกป่นตามชอบ
8.ใบมะกรูด ผักกาดหอม ใช้ในการตกแต่ง

วิธีทำทีละขั้นตอน  มาม่าต้มยำแห้ง หมูสับเบคอนกรอบ
นำผักกาดหอมใส่ในชามเป็นลำดับแรกตามด้วยเส้นมาม่า โรยหมูสับลงไปทั้งน้ำและเนื้อ จากนั้นโรยเบคอนข้างๆ และนำมะนาวมาวางตรงกลาง ต่อด้วยใบมะกรูดเสียบไปด้านหลังมะนาว โรยต่อด้วยพริกขี้หนูทุบ ถั่วและพริกป่น ใส่เครื่องมาม่าน้ำข้นเป็นลำดับสุดท้าย (พริกเผาใส่ทั้งหมด
ส่วนเครื่องอีกซองใส่แค่ครึ่งเดียว) ให้คนกินไปเติมเองได้

สูตรอาหารโดย Fb.com/easycookingmenu